lørdag den 5. maj 2012

Chokolade frosting med kaffe


Den her frosting smager virkelig godt og faktisk ikk af kaffe overhoved, men kaffen giver en god dybde i  frostingen.

Til 12 stk cupcakes:
60 g blødt smør
2 dl flormelis
1 dl god kakao
3 spsk kold kaffe

- Smørret skæres i mindre stykker, sigt kakao og flormelis i og kom kaffen i.
- Pisk det rigtig godt og længe, det skal blive til en luftigt lidt lysere brun masse.

Jeg tyller det altid på med det samme, men hvis det er for varmt, kom det i køleskabet i 30 min.

"Kan der bages - skal der bages!!!"

Ingen kommentarer :

Send en kommentar

Smid gerne en kommentar - det varmer altid så dejligt :-)